对于现行的农产品收购，不再使用农产品专项收购发票，而是使用普通增值税发票，并在发票的左上角自动打印“收购”字样,农产品收购发票是指收购单位从个体农业生产者(不包括从事农产品收购的个体经营者)处收购自有免税农产品时，付款方开具给收款方的-0,(3)购买农产品，但取得发票或海关进口增值税专用缴款书，注明农产品收购发票或销售发票的除外。
如果购买的产品是从农民手中购买的，没有发票，但是税务局可以开设住所购买发票，将税款冲减到成本中。从农业生产者(包括种植业、养殖业、林业、畜牧业、养殖业生产的各种动植物初级产品)购进(购买)自产农产品的，按照进价和13%的扣除率计算应抵扣的进项税额。购买时农产品，由购买单位自行开具购买凭证，购买单位向主管税务机关购买统一格式的农副产品购买凭证。如果您是一般纳税人，有代购业务农产品，可以向主管国税机关申请购买农副产品收购凭证，不仅取得合法的会计凭证，还可以抵扣增值税。
从农民手里买农产品，需要开农产品 Buy 发票。不开发票，就无法入账。《中华人民共和国增值税暂行条例》第八条规定，允许从销项税额中扣除的进项税额为: (一)从卖方取得的增值税专用税号发票上注明的增值税税额。(2)从海关取得的海关进口增值税专用缴款书上注明的增值税。(3)购买农产品，但取得发票或海关进口增值税专用缴款书，注明农产品收购发票或销售发票的除外。第九条规定，纳税人购进货物或者应税劳务，取得不符合法律、行政法规或者国务院税务主管部门有关规定的增值税抵扣凭证的，其进项税额不得从销项税额中抵扣。
一般纳税人向农业生产者购买农产品，一般纳税人开具购买发票。农产品收购发票是指收购单位从个体农业生产者(不包括从事农产品收购的个体经营者)处收购自有免税农产品时，付款方开具给收款方的-0。对于现行的农产品收购，不再使用农产品专项收购发票，而是使用普通增值税发票，并在发票的左上角自动打印“收购”字样。
4、餐饮购买 农产品无增值 发票如何抵扣?一般纳税人购买农产品出售，增值税税率为11%。采购时，如果拿到增值税专用发票，可以抵扣进项税；如果是从农业生产者处购进的免税农产品，免税增值税普通发票，可以按照11%的抵扣率抵扣进项税额，购买农产品，取得一般纳税人开具的增值税专用缴款书发票或海关进口增值税专用缴款书，直接按照票面上的进项税额抵扣，不计算应抵扣的进项税额。
